一度は思ったことがあること | 東大和市の不動産のことなら【つむぐホーム】

こんにちは！つむぐホームの麻衣です
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします！！！


さてさて、しばらく東京で降らなかった雪が予報通りに降りましたね


東京育ちのため雪が身近になかった私。子どもの頃はたまに降る雪に心躍らせ不味いとわかっていてもついつい口に雪をはこぶことをやめれませんでしたてへ。

あんなに綺麗で白くてフワフワしていてサラサラしているのになんで不味いんだろう

少し大人になってから教えてもらったのは雪には不純物が含まれていて、空気中を漂う『エアロゾル』と呼ばれるものらしく中身の正体は砂埃や波しぶき工場などから排出される粒子！などの総称です。

美味しくないわけですよねいつかかき氷にしてみたい！！と思ってたのに

かき氷ついでにショックなことがあって
昔のシロップの材料は基本的に果糖ぶどう糖液糖でできててほとんどすべてのシロップに共通して使われているのですが
この共通の甘い液体にイチゴに近い香料とイチゴに近い色を加えるとイチゴシロップに。メロン、レモンなど違いは色と香りだけってこと

脳みそが錯覚をして思いこみ舌で感じる味よりも視覚や嗅覚に頼る割合のほうが大きいといわれてるんですって～

不思議ですよね～

最近では冬の時期に食べられるお店も増えてきてるみたいですね。

実はかき氷って寒い時期にたべるからこそ至高なのかも